Le painrisien aime bien découvrir des boutiques portant le même amour que lui aux beaux produits, où les « gens derrière le comptoir » sont de vrais passionnés. Paris en regorge, et c’est toujours un plaisir de tomber sur de tels lieux à l’improviste.
C’est au hasard d’une de mes ballades painrisiennes que j’ai découvert l’échoppe. Installée depuis peu au 47 rue des Martyrs, en lieu et place de Caramello « le glacier moderne » (visiblement pas assez !), elle m’a tout de suite attiré avec les produits de la marque Aix&Terra. Confitures originales (abricot-calisson, melon-pastis, figue-romarin…), thés et infusions, crèmes de citron, de rose… Une bien jolie gamme, agrémentée par un packaging très soigné.
J’ai été accueilli avec le sourire par Sabine, la propriétaire et créatrice des lieux. Passionnée, elle a goûté l’ensemble des produits proposés dans sa boutique, pour ne proposer que le meilleur. Une démarche que les « épiciers fins » devraient tous adopter, tant l’on est souvent déçus suite à nos achats dans nombre de boutiques. Ici, le choix n’est pas forcément gigantesque, mais c’est inutile. Oorain Brands, Bollinger, Aix&Terra, A l’Olivier… d’excellentes marques qui couvrent un large panel d’occasions gourmandes.
La baseline « n’arrivez pas les mains vides » est particulièrement bien trouvée, et le contrat est rempli : il y a vraiment tout pour offrir des cadeaux originaux lorsque l’on est invités.
L’accent est mis sur la qualité de service, avec un positionnement sur l’achat de dernière minute : la boutique est ouverte du mardi au samedi de 17h à 22h, de 11h à 14h le dimanche. Chaque jour on y retrouve des bouteilles au frigo.
Infos pratiques
47 rue des Martyrs – 75009 Paris (métro Notre Dame de Lorette, ligne 12) / tél : 01 42 81 49 53
ouvert du mardi au samedi de 11h à 22h, jusqu’à 14h le dimanche.
Faut-il y aller ? Oui ! Les produits sont superbes et délicieux (ne manquez pas la crème de citrons ou l’huile à la vraie truffe de chez Aix&Terra !), l’accueil est charmant (Sabine et « Paul le stagiaire » aiment leur boutique et cela se sent), les conseils avisés, les horaires larges… Vous n’aurez vraiment plus aucune excuse pour arriver les mains vides.
Dites que vous venez de ma part (oui, oui, Rémi, le painrisien), je suis certain que vous serez chouchoutés (mais même sans ça, de toute façon !).
Je suis boulanger, j’ai bossé chez Moisan. C’est du fait maison dans toutes les boutiques (y compris la viennoiserie).
Ce n’est pas forcément un gage de qualité, comme vous l’avez remarqué. De bonnes recettes, mais plus ou moins bien respectées selon les boutiques… le problème des chaines.
Moisan , c’est un peu le Paul du bio.
Merci Marco pour ces informations ! Effectivement, l’analogie que vous faites est pertinente… et c’est bien dommage !