Fèves de Clamecy, Portes Ouvertes du Moulin des Gaults, 23-26 juin 2013 Publié le 24 juin 2013 à 4592 × 2325 dans Visite aux Portes Ouvertes des Moulins des Gaults : là où Foricher cultive sa différence Pour les galettes des Rois, rien de plus vital que les fèves ! Celles de Clamecy sont artisanales et peuvent être entièrement personnalisées. A l’inverse d’autres, fabriquées en Chine, la production est ainsi entièrement française.