Ici, on analyse le taux de cendres des farines en les faisant brûler. C’est ainsi que l’on détermine le type des farines (T45, T65, T80…)
Analyse du taux de cendres, Moulin Decollogne, Aiserey (21)
Ici, on analyse le taux de cendres des farines en les faisant brûler. C’est ainsi que l’on détermine le type des farines (T45, T65, T80…)